アボカドの塩辛

昨年11月に注目されていたアボカドの塩辛を作ってみた。結構おいしくできて、満足だったんだけど、塩を適当に振ったので、ムラがあって、塩が効いているところと効いてないところができてしまった。塩を均等に振るのがおいしく作るためのこつだと思った。
それから、ブックマークしてあったこのページを探したんだけど、「アボカド」じゃなくて「アボガド」になってたから、なかなか見つからなくて苦労してしまった。